Emir Sarıgül, 1981 yılında İstanbul' da doğdu. Fevziye Mektepleri Vakfı Özel Işık Lisesi’nde mezun olan Emir Sarıgül, ardından Yeditepe Üniversitesi’ni bitirerek, Londra’da bulunan American Intercontinental University’de de yabancı dil eğitimi aldı. Emir Sarıgül, halen inşaat sektöründe faaliyet gösteren Maritza Şirketler Grubu'nun kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkan Vekili olarak görev yapmaktadır. Galatasaray Spor Kulübü'nün 1999 yılından bu yana üyesi olan Emir Sarıgül, 2010- 2013 yılları arasında Galatasaray Spor Kulübü’nde Yönetim Kurulu üyesi görev yaptı. Emir Sarıgül, evli ve 2 çocuk sahibidir.
