allah yardımcıları olsun
Twit altı dehşet verici
GSCimbom Forum kullanarak iPhone aracılığıyla gönderildi
Kurbanlığı siz kendiniz yemek için mi kestiniz? Görülmüş şey değil.250 Gr gömdüm.Et biraz daha dinlenince hedefim 500 Gr
Tadına da baksın bir zahmet ya.Kurbanlığı siz kendiniz yemek için mi kestiniz? Görülmüş şey değil.
Nedense kurban etini bende yiyemiyorum.Tadına da baksın bir zahmet ya.
Tamam amaç dağıtmak bunun da 250gr in hesabı da yapılmaz.
Bu arada kurban etini sevmem de yemem de.
Bunu yemek seçmeyen biri olarak söylüyorum.
GSCimbom Mobile App
Baksın tabi de 250 gr ile bitmemiş. Sonrasında yarım kilo daha yiyeceğini söylemiş. Evde Oğuzhan Aşı Ol gibi 4-5 kişi olsa dünyanın eti eder. Bir koyundan zaten epi topu kaç kg et çıkıyor!Tadına da baksın bir zahmet ya.
Tamam amaç dağıtmak bunun da 250gr in hesabı da yapılmaz.
Bu arada kurban etini sevmem de yemem de.
Bunu yemek seçmeyen biri olarak söylüyorum.
GSCimbom Mobile App
Hayvanı daha canliyken kavurduklari dinlendirmedikleri için kokuyor. Çocukluğumda bir tiksindim hala yemem. 20 senesi rahat var. Eskiden kurban günü bana kasaptan et alınırdı bu kadar netim bu konuda.Nedense kurban etini bende yiyemiyorum.
Yemeden önce hep sorardim, ona göre yerdim Sanki kasaptaki et baska et.
Çünkü kurbanlık et daha sinirleri ölmeden hayvanın yeniyor. Et sıcakken. Etin dinlenmiş olanı makul. Kasap etleri o yüzden daha farklı olur tadı.Nedense kurban etini bende yiyemiyorum.
Yemeden önce hep sorardim, ona göre yerdim Sanki kasaptaki et baska et.
Yanlış. Amaç dediğim gibi dağıtmak. Etrafında dağıtacak kimse yoksa da bağış yapılmalı. Yada git çoluk çocuk giydir sevindir vs. Kurbandan daha hayırlı bir ibadet olarak görüyorum.Baksın tabi de 250 gr ile bitmemiş. Sonrasında yarım kilo daha yiyeceğini söylemiş. Evde Oğuzhan Aşı Ol gibi 4-5 kişi olsa dünyanın eti eder. Bir koyundan zaten epi topu kaç kg et çıkıyor!
Yaw hayvan daha can cekisiyorken kafasını yuzuyorlar. Canilik lan bu. Ciddi canilik. Bir canı çıksın bakalım. Yok ama beklemez en kısa sürede kavurmaya yiyecek o dayı.Çünkü kurbanlık et daha sinirleri ölmeden hayvanın yeniyor. Et sıcakken. Etin dinlenmiş olanı makul. Kasap etleri o yüzden daha farklı olur tadı.
Cocuklukta kalan seyler kalici oluyor malesef.Hayvanı daha canliyken kavurduklari dinlendirmedikleri için kokuyor. Çocukluğumda bir tiksindim hala yemem. 20 senesi rahat var. Eskiden kurban günü bana kasaptan et alınırdı bu kadar netim bu konuda.
GSCimbom Mobile App
Keşkek kırmızı cizgimdir hocam. Karadeniz bölgesinde nası yaparlar bilmem de ege de keşkek sevmeyen görmedim daha. Her düğünün vazgeçilmezi göz bebegidir.Cocuklukta kalan seyler kalici oluyor malesef.
Benimde kücüklügümde okul yaz tatili döneminde köyde haftada 2 kez dügünmü olur, sinir olurdum. 6 haftaligina Türkiye gelmisiz zaten. Her gittigimiz dügünde önümüze Keskek koyarlardi. Bizim karadenizin yemek yöresine ayit. 1 Dügün degil 2 dügün degil. Ayip olmasin diye yiyorduk. Okadar tiksindimki o günden bugüne agzima sürmedim.
Aman aman kalsin, ascilarin tavuklari elleriyle parcalayip koca kazanin icine koyduklarini düsününce. O dügünler öncesi bizde afiyetle yiyordukta sonrasi malum.Keşkek kırmızı cizgimdir hocam. Karadeniz bölgesinde nası yaparlar bilmem de ege de keşkek sevmeyen görmedim daha. Her düğünün vazgeçilmezi göz bebegidir.
GSCimbom Mobile App
Ben çok düğün sevmem çok yakın olmadığı sürece de gitmem ondan da bana cazip geliyor olabilirAman aman kalsin, ascilarin tavuklari elleriyle parcalayip koca kazanin icine koyduklarini düsünce. O dügünler öncesi bizde afiyetle yiyordukta sonrasi malum.
Neyse ben baska masaya geceyim...Ben çok düğün sevmem çok yakın olmadığı sürece de gitmem ondan da bana cazip geliyor olabilir
Keşkek, patates yoğurtlamasi, etli nohut, tereyağlı pilav. Bide rakı olacak tabi masada. Yemin ediyorum masanın kokusu burnuma geldi
GSCimbom Mobile App