- 23 Aralık 2008
- 65.496
- 63.477
- 5.103
Yumurta yediğinizde neler olur:
- Kaslarınız mutlu olacak
Neden?
Çünkü yumurta protein açısından zengindir.
Her yumurtada 6-7 gram bulunur.
Yani günde 5 tane yediğinizde 30-35 gram protein almış olursunuz.
Bu kas dokularınızın onarımı ve büyümesi için harikadır.
O yüzden yumurtadan korkmayın.
- Daha Güçlü Vizyon
Ama evet, vizyonunuzu güçlendirir.
Neden?
Çünkü yumurta lutein ve zeaksantin açısından zengindir.
Peki bunlar nelerdir?
Bunlar gözlerinizi hasardan koruyan antioksidanlardır.
- Daha Keskin Zihin
İşte yumurtalar bu sorunun cevabı olabilir.
Çünkü yumurta kolin adı verilen bir maddeyle doludur.
Kolin, beyin fonksiyonlarında önemli rol oynayan bir besindir.
Daha hızlı düşünmenize, daha çok hatırlamanıza ve zihinsel olarak keskin kalmanıza yardımcı olur.
Ve yumurta kolinin en iyi kaynaklarından biridir.
Yani günde 5 yumurta yemek zihninizi keskinleştirmenize yardımcı olacaktır.
- Daha Yüksek Enerji
Yumurta yemek.
İşte nedeni:
Yumurta, enerji seviyenizi sabit ve yüksek tutan sağlıklı yağlar ve B vitamini içerir.
Çünkü sağlıklı yağlar sizi daha uzun süre tok tutar ve kan şekerinizin ani iniş çıkışlarını önler.
B vitamini, vücudunuzun oksijen taşıyan kırmızı kan hücreleri üretmesine yardımcı olur; bu da sürdürülebilir enerji seviyeleri için önemlidir.
Sadece bu değil.
B2 vitamini, makro besin öğelerinin ATP'ye (vücudunuzun enerji birimi) parçalanmasına yardımcı olur.
Yani yumurta yemek sizi daha enerjik yapacaktır.
- Daha İyi Kalp Sağlığı
Ve bu doğrudur.
Ama söylendiği kadar kötü değil.
Diyet kolesterolünün kan kolesterolünü sandığımız kadar etkilemediğini gösteren yeni araştırmalar da var.
Aslında yumurta, HDL olarak da bilinen iyi kolesterolü artırabilir.
Ve bu kalbiniz için iyi bir haber.
Ancak, hatırlanması gereken önemli bir şey var:
Pişirme şekli her şeydir.
Evet, yumurta yiyebilirsiniz ve kan kolesterolünüzün yükselmesini yaşamazsınız.
Ama tereyağında veya bol yağda kızartırsanız.
O zaman kolesterole sebep olabilir.
Bu nedenle kolesterol seviyenizin yükselme riskini azaltmak için haşlanmış yumurta tüketin.
Tekrar ediyorum, herkes farklıdır.
Tanıdığım bazı insanlar günde çok fazla yumurta yediklerinde kendilerini harika hissediyorlar.
Bazılarında kolesterol seviyelerinde artış olduğu da görülmüştür.
Yani eğer günde 5 yumurta yemek size uygun gelmiyorsa, günde 1-3 yumurta yiyebilirsiniz.
