Tamer Tuna
10 Numara!
- 17 Temmuz 2012
- 12.304
- 1.879
- 1.328

10 lu paketin gramajı yazılmamış ama, kendi fırınlarından sabah üretimi olması ayrı bi avantaj..
Kiloluk somunu dilimletmeden evde 4-6 parçaya bölerek SERİN MUTFAK/ODA ISISINDA 1-2 gün açıkta bekletip hamurunu kuruttuktan sonra buzdolabında 10 günden fazla ufak dilimlerle tüketmek çok kullanışlı bir taktik.
Ufak somunları ister bütün ister ekmek arası stiline hazırlamak için ortadan yarım yararak kurutmak da aynı şekilde..
Kullanacağınız zaman kapaklı olarak biraz sıcak tava göstermek yumuşaklığını geri kazandıracaktır.
Fast food sevenler için ideal. Tabii ki dürüm tercihinden sonra




gibi bir düşünceniz yoksa; 2-3 gün evvelden normal buzdolabına alınıp buzu çözülürse son gün sizi büyük bir sıkıntıdan kurtarabilir...




