Üyeler En Son Ne Yedi/İçti?

Kızarmış çavdar ekmeği
üzerinde Pınar beyaz
üzerine kendi imalatım ve tarifim - kuru domates ezmesi
üzerine 1 dilim yağsız pastırma
üzerine ikiye bölünmüş kayısı kıvam haşlama yumurta

yanında 2 siyah 2 yeşil zeytin
yanında domates / salatalık
yanında 1 ince Çeçil peyniri


standart kahvaltım.
 
Kızarmış çavdar ekmeği
üzerinde Pınar beyaz
üzerine kendi imalatım ve tarifim - kuru domates ezmesi
üzerine 1 dilim yağsız pastırma
üzerine ikiye bölünmüş kayısı kıvam haşlama yumurta

yanında 2 siyah 2 yeşil zeytin
yanında domates / salatalık
yanında 1 ince Çeçil peyniri


standart kahvaltım.
Kuru domates ezmesini nasıl yapıyosun?
 
Kuru domates ezmesini nasıl yapıyosun?

Hep gittiğim şarküteride satılıyor kurutuluş domates 250 gr gibi (lezzetli olduğundan ordan alıyorum yoksa bir özelliği yok)
Zeytinyağı - sarımsak (tercihe göre miktar) - kekik - fesleğen - çok çok az biberiye - çok az tuz - 1 tatlı kaşığı balzemik sirke ekleyip Blenderda ezme olana kadar (gerektiğinde zeytinyağı çok az eklenebilir epey katı olursa)

özetle zevke tada göre istediğini ekle ver coşkuyu - bazen cevizde koyarım
 
Hep gittiğim şarküteride satılıyor kurutuluş domates 250 gr gibi (lezzetli olduğundan ordan alıyorum yoksa bir özelliği yok)
Zeytinyağı - sarımsak (tercihe göre miktar) - kekik - fesleğen - çok çok az biberiye - çok az tuz - 1 tatlı kaşığı balzemik sirke ekleyip Blenderda ezme olana kadar (gerektiğinde zeytinyağı çok az eklenebilir epey katı olursa)

özetle zevke tada göre istediğini ekle ver coşkuyu - bazen cevizde koyarım
Eline sağlık, güzel bir şeye benziyor. Fesleğen olduğunda de(y)nerim.
 
Geri
Üst Alt